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木瓜籽能不能吃?

发布于:2012-05-08 14:21:11 饮食禁忌 阅读:

木瓜籽有白色和褐色两种颜色,青木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的,一般人吃木瓜都只吃肉不吃籽,因此籽一般不吃,但是木瓜籽可以制药和加工成化妆品,有一定的药用价值和护肤价值,下面我们就一起来看一看木瓜籽能不能吃吧!

木瓜籽能不能吃?

木瓜籽能吃。木瓜籽有多种用途,可以入药,并可加工成化妆品。另外,木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化,但市场上已经有经过提炼的“嫩肉粉”售出,使用起来比用木瓜籽方便得多。木瓜籽还可以炒着吃,能够补锌,也可以将木瓜籽进行深化提取做美容养颜护肤品。

木瓜籽的营养价值

1、木瓜籽有均衡、强化青少年和孕妇期的荷尔蒙的生理代谢平衡,减轻脸部黑斑、色斑、青春豆的产生,可淡化已生成的色斑、黑斑、润肤养颜。

2、木瓜籽有降低血压的辅助作用,可以把和适量的木瓜籽与一些新鲜的芦荟放在米酒中浸泡,再加适量的白糖,泡好以后天天饮用一些即可。

木瓜籽怎么吃才好?

1、木瓜籽芦荟酒

【材料】芦荟鲜叶1千克,木瓜籽数粒,米酒1.8千克,砂糖50克。

【做法】①选用芦荟鲜叶洗净切细,木瓜籽切破。②将其放入容器,加入砂糖和酒,瓶口密封保存1个月,将果实取出,再放2~3周即可。

2、木瓜籽牛肉

【材料】木瓜一只,牛肉,酱汁,

【做法】①把木瓜的籽取出,牛肉平放腌入酱汁里,然后上面铺一层木瓜籽。②腌好后将牛肉取出,轻轻拨掉上面的木瓜籽即可。

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标签: 木瓜木瓜酵素芦荟牛肉

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