冬春须防仔猪胃肠炎
猪传染病胃肠炎是由病毒引起的一种高度接触性传染病，以呕吐、严重腹泻和失水为特征。本病以冬季和...
2023-05-13
鱼鳞胶的制作和食用
发布于：2013-09-23 02:33:11 养鸽 阅读：
将收集来的鱼鳞洗净杂质，添加适量清水，先放置旺火上烧沸，再以文火煎熬2至4小时，将未溶化的鱼鳞捞出后，再添加黄酒、生姜、葱、蒜、食盐等佐料，然后再煮沸几滚后，端离火源。趁其热烫时，再加入少许味精，这样放置12小时左右，透明状的鱼鳞胶制成了。食用时，先用刀切成片，再拌上香油、芝麻酱，使其色香味皆备，装盘上桌，即可食用。
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