生肖属马人的属相婚配表
马是十二生肖中最顽强的属相，属马的人对爱情危机非常敏感，据说如果属马人一旦陷入魂不守舍的爱情中...
2023-03-23
清蒸桂鱼
发布于：2016-08-04 16:28:11 属相文化 阅读：
烹调类别：蒸菜系：闽菜
食材类别：鱼味道：咸鲜
适宜季节：秋
色香味：清鲜、味美、原色原味。
主料：桂鱼(1条，500克)、开洋(6只)、水发冬菇片(2片)、冬笋片(45克)。
辅料：葱、姜片、黄酒(12.5克)、白糖(12.5克)、酱油、盐、清汤(165克)。
制作：
1)将桂鱼杀好，去浮皮，去内脏，洗清，放入开水锅内川一下，取出，刮干净，鱼身两面开花刀，放在盘中；
2)将冬菇片，冬笋片、开洋、葱、姜、猪油(45克)倒在鱼上面；
3)再加盐、糖、酒、酱油、清汤，上笼蒸熟，取去葱、姜即好。
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