添加新鲜大蒜。用量少时可将大蒜剥皮后捣烂，切碎或用绞肉机制成蒜泥，然后加入粉料中充分搅拌；用量大时，可将鲜大蒜按所需量先与饲料的主要成分混合，然后进行粉碎，添加量一般为1％～5％。添加大蒜水或酒精提取物。前者按饲料的0.02％加入，后者按0.03％加入。大蒜作为一种中药植物添加剂和植物天然抗生素，具有来源广，成本低，无毒副作用的特点，值得深入研究和推广。添加大蒜干粉。将大蒜制成干粉，然后按比例直接加入饲料中，或加入载体制成预混剂再加入饲料中，大蒜干粉在饲料中添加量为0.2％~1％。
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