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2023-10-10
灵芝的仿野生菌袋栽培技术
发布于：2013-02-05 03:45:11 蜜蜂 阅读：
灵芝仿野生栽培的菌袋制作、发菌与常规方法基本相同。重点是将出芝管理放在条件适宜的野外条件下进行，以便尽可能模拟野生灵芝生长发育的环境条件，生产质量更佳的灵芝。仿野生栽培的出芝方式既可以采用菌墙式，也可采用畦栽式。
菌墙仿野生栽培可在塑料大棚中进行。塑料大棚可建于背风向阳、通风良好、荫蔽度适宜的林地中，或在大棚周围种佛手瓜、丝瓜等藤蔓植物，在大棚上方搭建瓜架，使瓜蔓爬于架上，以免阳光直射。大棚宽3米，可做2道菌墙，长视场地条件而定。垒墙具体方法与前面所述相同。做好菌墙后，在菌墙顶部水沟中灌少许水，在地面水沟中适当多灌水，以保持菌墙土壤及大棚内空气的湿度，空气相对湿度宜保持在90%左右。棚温保持在26℃~28℃，当温度过高时，应适当掀开大棚两头及两侧基部的塑料薄膜通风降温。出现芝蕾以后，应特别注意保持大棚内空气清新，在不致使棚内温、湿度过于降低的前提下，经常保持大棚中空气流通。为了保证灵芝的品质，应注意防止虫蛀及霉烂，栽培前应进行土壤消毒。发现虫蛀或霉烂灵芝时，及时清除，勿使留在棚内，以免杂菌蔓延。灵芝成熟后，应及时采收。
进行畦栽仿野生栽培时，可在林荫下建畦搭棚，或在畦上搭小拱棚，在棚周围种植藤蔓植物，棚上搭架，让藤蔓爬于架上遮阴。棚中土畦宽约1米、长约15米。畦栽时，将发好菌的菌袋，从一端脱去大部分塑料袋，另一端保留5~6厘米。将保留塑料袋的一端向上，直立埋入畦床上中，露出土面4厘米左右。菌筒成行排列，筒间距离7厘米，两行菌筒相互错开。管理方法与上述菌墙栽培法大体相同。前一个月勿过多淋水，保水2~3次。注意水不要直接洒在子实体上。菌盖分化后，要揭膜并抽去部分遮荫物，使透光度增加到50%，并增加喷水量。
仿野生栽培若管理得当，所生产的灵芝菌柄短而粗，色泽深，菌盖大，与野生灵芝十分相似。
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