优质专用小麦高产栽培技术
1.技术简介优质专用小麦是指营养品质好、加工出精粉率高、制作食品烘烤品质好和蒸煮品质好的小麦...
2022-12-19
1.整地,做畦,施农肥
(1)整地:为确保早春顶凌播种保全苗,小麦地要在冬前施足农肥,耙平,整细,墒足,无杂草,坷垃。
(2)做畦:水浇地块,要做好渠系配套,做好畦便于灌水。畦宽一般为1.2-1.3米,长20-40米。畦面的宽窄、长短要根据地势及土地平整程度确定,以保证灌水均匀、方便。
(3)施足农肥。亩施优质农肥3000公斤以上,平施翻耙,做畦连续作业。
(3)冬灌:在立冬至小雪期间,亩灌水80立方米左右,土壤上层含水量达到17-18%,下层含水20%。
2.选用良种,做好种子处理
①水浇地选择矮秆抗倒的品种;旱地选用耐旱的品种。
②精选种子:通过风、筛选,或用盐水(18-20%)浓度、泥水选种(盐水选种后用水洗2-3遍,阴干待播)。
③晒种:播种前7-10天,选晴天晒种2-3天,达到皮干燥。晒种可减轻病虫害,提高发芽率,增强发芽势。
④药剂拌种防病虫害
⑤做好发芽试验。
3.适时播种,提高番种质量
①我省春小麦的适宜播种期一般在3月10日-25日。土壤化冻5厘米,即可顶凌播种。在温度回升较晚的年份,要抓住温度回升之头,感到寒流到来之前抢种,最好不种4月麦。
②确定播种量。水浇地亩保苗不少于40-45万株,旱地35万株左右,每亩用种20-22公斤左右。
③提高播种质量,保证合理密度。行距25-20厘米,播种深度3-4厘米。镐开沟要防止深浅不一开沟防止过深和保证行距;机播要保证一定的播幅,无论采用哪种开沟方式,都做到沟直,深、浅一至,撒籽均匀,覆土一至严实。播种后要及时镇压,力争苗全、苗齐、苗壮。
4.科学施肥
整地未施肥的地块,可在播种时施1000公斤优质农肥。口肥亩施二铵10-15公斤或含氮、磷、钾及多种微量元素的复合肥25-30公斤。2叶1心追标氮50-60公斤;孕穗期追标氮10-15公斤。孕穗至开花期间叶面喷肥,对延长叶片功能,促早熟,增粒重效果明显。0.2-0.3%磷酸二钾或1%的尿素。亩用50公斤肥液,喷1-3次。
5.适时灌水
春小麦在干旱地区,个别4、6月份干旱的年份,有灌水条件的要灌好丰产水。一般需灌水4-5次。头水早(2叶期),二水巧(拔节水)、三水、四水少不了(孕穗、灌浆水),麦黄叶要掌握好。
(1)2叶期灌水:2叶1心时小麦开始穗分化,需肥水急聚增多。结合追肥灌水,促进大穗,打下丰产基础。
(2)拔节水:小麦拔节期是小花分化期,决定穗粒数多少。但是,如果小麦第一、二节间的伸长没有固定,大水灌溉易造成基部节间过长,引起倒伏,因此,拔节水要巧灌。如植株健壮,土壤肥力充足,墒情较好,可不灌或少灌。必须灌水也要轻灌或适当推迟2-3天少灌。
(3)孕穗水:孕穗期是小麦雌雄蕊分化与形成期,及时灌水可使其发育健全,提高结实率,增加穗粒数。
(4)灌浆水:可防止小麦上部叶片早枯,增强抗干势风的能力,增加籽粒的千粒重。
(5)麦黄水:小麦即将成熟,正值高温季节,灌水可改善田间小气候,增加土壤及空气湿度,避免高温逼熟。
小麦抽穗以后,重心升高,抗倒能力减弱,灌水不当容易引起倒伏。因此,抽穗后的灌水要注意水量不可过大,大风天不要灌水。
6.加强田间管理
(1)搂麦松土:麦苗长到2-4片叶时,横搂松土1-2次,深2-2.5厘米。整地质量差、土块多、土壤水分大的麦田不宜搂麦。
(2)压青苗促分蘖:压麦苗可提墒抗旱,促进生根、分蘖、蹲苗防倒等作用,当小麦长到2-3叶时,踩或压青苗1-2次。但弱苗、地湿土粘的地块不能压青苗。
(3)化学除草,防治病虫害
(4)喷矮壮素:为了防止倒伏,对密度偏大或有徒长趋势的麦田,或抗倒伏差的品种,要用120克矮壮素,加水50公斤喷雾。麦苗3-4片叶时,在分蘖末期、拔节始期喷施效果最好。
(5)排涝:小麦灌浆后到成熟期前,如遇雨水过多,田间积水要及时排掉,防止根系因缺氧过早枯死。
7.适时收获
小麦收获的最佳时期为蜡熟期,此时,小麦籽粒的干物质积累到最大值,加工面粉的质量也最好。小麦蜡熟期,麦穗变黄,籽粒足浆,含水大约在16-18%左右。目前,各地收麦多数偏晚,麦粒养分返秸,麦秆变软,易倒伏落粒造成减产,影响小麦的质量。同时,麦收季节正值雨季,收麦应及时抢收,脱粒。清种麦田,还要争取农时,抢种下茬。
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